|
Kaneelijs
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 4 eieren
3 eetlepels kaneel
6 dl slagroom
200 gram witte basterdsuiker
50 gram fijne kandij
scheutje koffielikeur
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Splits de eieren. Klop de eierdooiers, suiker, kaneel (kandij en likeur) lekker los. Klop de eiwitten stijf. Klop de slagroom.
Lepel dit alles door elkaar heen.
Niet mixen en zorg dat het een luchtig mengsel blijft.
Vries dit nu in.
|
|
|