Spaghetti-omelet Met Groenten

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
OMELET :
150g spaghetti ,5 eieren ,zout en peper ,(nootmuskaat) ,50g geraspte parmezaanse kaas , een scheutje olijfolie
VULLING :
1 ui , gepeld en fijngesnippert , 2 eetlepels
margarine
1 paprika , schoongemaakt en in lange reepjes gesneden ,
1 courgette , in plakjes gesneden ,150 g doperwten ,3 tomaten , ontveld en in blokjes gesneden ,1 kopje groentenbouillon ,1of2 eetlepels ma?zena,1 eetlepel honing , 2 eetlepels sojasaus ,2 eetlepels vruchtenazijn

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kook de spaghetti gaar ,laat hem uitlekken en snijdt de paqta vervolgens klein . Klop de eieren los met zout ,peper ,(nootmuskaat)en parmezaanse kaas en roer dit mengsel door de spaghetti .Houd de omeletten warm .
Fruit de ui in de margarine . Laat de reepjes paprika ,de plakjes courgette en de doperwten even meebakken . Voeg de blokjes tomaat en de bouillon toe .Dek de pan af en laat alles even pruttelen . Roer de met water vermengde ma?zena erdoor . Breng het mengsel op smaak met wat honing ,sojasaus,azijn,(zout)en(peper)
Verdeel de vulling over de omeletten .
Vouw ze dubbel en bestrooi ze met bieslook .
EET SMAKELIJK !

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-09-2020