|
|
Bonenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 blik/pot bruine bonen, 1 blik/pot witte bonen in tomatensaus, 1 rode paprika, 2 vleestomaten, 1 ui, 1 ons magere spekreepjes, 1 pak tomatofrito, 250 gr. hamlappen, een halve rookworst, zout/peper/tabasco naar smaak, olijfolie.
Voorbereiding:
Maak de ui, paprika en tomaat schoon en snij in deze in blokjes. Snij de rookworst in plakjes en de hamlappen in blokjes.
Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie in de pan en bak er de spekjes, rookworst en hamlapblokjes in bruin. Voeg dan de ui en paprika toe. Laat dit even bakken en doe dan de uitgelekte bruine bonen, de witte bonen in tomatensaus en de tomatofrito erbij. Laat dit lekker even pruttelen.
|
|
|