Creoolse Ratatouille

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 eetlepel olijfolie,
1 aubergine,
1 rode ui,
1 courgette,
1 Spaans pepertje
2 paprika′s (1 rode en 1 gele),
1 kg tomaten,
1 theelepel cayenne poeder,
1 theelepel zout

Voorbereiding:
Snijd de aubergine en de courgette in blokjes, snipper de rode ui en de knoflook fijn, Schil en ontpit de paprika′s en de tomaten, snijd het spaans pepertje fijn

Bereidingswijze:
Verhit de olijfolie in de wok en roerbak er de aubergine, de rode ui, de knoflook, het spaans pepertje, de courgette en de paprika′s hierin. Voeg dan de tomaten toe en laat dan nog 10 minuten garen. Breng het geheel dan op smaak met de cayennepeper en het zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 06-07-2020