Gehakt Met Aardappelpuree En Bloemkool

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
* 600 gr varkens-en kalfsgehakt
* 600 gr bloemige aarappelen
* 1 bloemkool
* 10 cl melk
* peper, zout en muskaatnot

Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 180?C

Bereidingswijze:
*Maak de bloemkool schoon, verdeel ze in roosjes en kook ze ongeveer 10 min in gezouten ziedend water.(Opgelet, ze moet stevig blijven)
* Bak het gehakt aan in een pan en voeg kruiden toe. Prak het fijn met een vork.
* Schil en snijd de aardappelen in grove stukke, kook en pureer ze. Bereid met melk en boter een smeu?ge puree en rkuid gul met peper, zout en muskaatnoot.
*Verdeel het vlees over een ovenschotel, bedek met bloemkoolroosjes en puree en zorg ervoor dat de 3 versschillende lagen zich niet vermengen. Bestrooi met paneermeel en enkele klontjes boter.
* Laat ca. 30 min bakken in de op 180?C. voorverwarmde oven

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-09-2020