Kulcha

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 25 personen

Ingredienten:
1 theel. gedroogde gist, 1 theel. suiker, water, 450 gr. rijstebloem, snufje zout, 50 gr. geklaarde boter, 2 eetl. yoghurt, olie

Voorbereiding:
Roer de gist met de suiker, voeg 1 eetl. water toe, dek dit af en laat het rijzen tot het ruw wordt

Bereidingswijze:
Zeef de rijstebloem met het zout en voeg de boter en de yoghurt toe, kneed met wat water tot een middelhard deeg is ontstaan, maak in het midden een kuiltje voor het gistmengsel en kneed weer, laat het 6 uur rijzen op een warme plaats, kneed dan tot een zacht en soepel deeg is verkregenb, maak er 25 even grote balletjes van, verhit de olie, rol de balletjes uit tot dunne ronde plakjes en bak ze aan beide zijden goudbruin

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024