Schotse Saus

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Schotse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
40 gram wortel
40 gram ui
40 gram selderijknol
40 gram sperciebonen
40 gram boter
2 dl bouillon
0,9 liter roomsaus

Voorbereiding:
Snij alle groenten in brunoise.
Stoof ze in de boter totdat ze gaar zijn.
Voeg de bouillon toe en laat de zaak koken totdat alle groenten zeer gaar zijn en er 1 dl over is.

Bereidingswijze:
Druk het mengsel door een zeef.
Warm de roomsaus op en voeg de groentenpuree hieraan toe.
Verwarm nog even en roer de puree er goed door.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024