|
|
Ham-kaasschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 ons ham, 2 ons jong belegen gesneden kaas, 300g tomaten(sappig), Zout, peper, 1 a 2 teentjes knoflook, stokbrood
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 225 C en zet het rooster zo, dat de schaal in het midden van de oven staat
Bereidingswijze:
Snijd de tomaten op plakjes. Bedek de bodem van de schaal met een laagje tomaten, daarna een laagje ham, daarna een laagje kaas.
Dan weer een laagje tomaten, op deze laag doe je zout, peper en knoflook naar smaak, daarop komt weer een laag ham, gevolgd door het laatste laagje kaas. Dek de schaal af met aluminiumfolie en plaats het voor 25 minuten in de oven.
TIP: als de tomaten niet sappig genoeg zijn, doe er dan een scheutje water met maggie bij voordat hij in de oven gaat.
|
|
|