|
|
Amerikaans: Thaise Bananen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 sinaasappel, schoongeboend, 2 tl fijngehakte gemberwortel, 1 el gembersiroop, 1 el sesamzaad, 1 el geraspte kokos, 4 niet te rijpe bananen, 1/2 l roomijs.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen op 225 gr., van sinaasappel met citroentrekker sliertjes schil trekken, sinaasappel uitpersen, 4 el sap mengen met gemberwortel en gembersiroop. Sesamzaad en kokos mengen.
Bereidingswijze:
Bananen los van de schil snijden en open leggen, sinaasappel-gembersap op snijkanten schenken, sesamzaad-kokos erover strooien, bananen dichtklappen en 15 min op de barbecue roosteren, warm serveren met een bolletje ijs, bestrooid met sinaasappelsliertjes.
|
|
|