|
Gehakttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Deeg:120gr.bloem
120gr.koude boter
1 ei,water,zout
Vulling:4 appels
250gr. rozijnen geweekt in porto
750gr. gehakt 1 ei p z noot
muskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Alle ingredienten voor het deeg kneden en 1h. in frigo plaatsen.Alle ingredienten voor de vulling mengen.Na rusttijd een broodvorm insmeren met boter,bekleden met het deeg,en de vulling er in leggen.Van de resten van het deeg een deksel maken met schoorsteen.
Het deksel op de taart plaatsen en insmeren met ei.
50′ in de oven plaatsen op 180?.
|
|
|