|
Zuurkool Met Kip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 appel
2 kipfilets
Mexicaanse kruiden
10 gram (dieet)margarine
400 gram zuurkool
1 dl appelsap
Aardappelen
Chocoladevla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de appel, snijd hem in parten en verwijder het klokhuis. Snijd de parten in blokjes. Wrijf de kipfilets in met de kruiden. Verhit de margarine in een pan met een anti aanbakbodem. Bak de kipfilet aan beide zijden bruin. Neem de kip uit de pan. Bak de appelblokjes even. Voeg de zuurkool en het appelsap toe. Leg de kipfilets er op en stoof het geheel met de deksel op de pan 20 minuten op een zacht vuur.
|
|
|