|
Witte Koolsla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 4 koppen geraspte witte kool, 1/2 kop geraspte wortel, 1/4 kop fijngesneden pijpajuintjes (naargelang seizoen), 2 soeplepels gesneden ajuin, 1/2 kop mayonnaise, 1 soeplepel azijn, 2 koffielepels suiker, snufje zout (factultatief), peterselie.
Voorbereiding: Groenten fijnsnijden.
Bereidingswijze: Alle ingredienten samen mengen. Liefst vooraf maken (minimum 1/2 dag laten trekken).
|
|
|