|
Rijstebrij
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 150 g rijst, 1 l melk, zout, bruine basterdsuiker, kaneel, roomboter.
Voorbereiding: Was de rijst en laat het goed uitlekken.
Bereidingswijze: Giet de melk in een pan, voeg zout toe en breng aan de kook, doe de rijst erbij, breng al roerend weer aan de kook en laat de rijst in 1 uur op laag vuur gaar worden.
Dien de rijstebrij warm op, verdeel er wat klontjes boter over en een mengsel van kaneel en bruine basterdsuiker.
|
|
|