|
|
Kipburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*350 gram kipgehakt.*4 lente uitjes,gehakt.*75 gram paneermeel.*1 ei.*1 eetlepel olie.*4 broodjes.*2 eetlepel cranberrysaus.*30 gram alfalfa.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng met de handen het kipgehakt,ui,paneermeel en ei tot een stevige massa en kneed er 8 burgers van.(ongeveer 1.5 cm dik).
Verwarm de olie en bak ze ongeveer 4 tot 5 minuten aan elke kant totdat ze gaar zijn.Snijd de broodjes helemaal open en beleg ze elk met twee kipburgers en een theelepel cranbeeysaus.Garneer dit met alfalfa.
|
|
|