Tajine Van Gehakt, Abrikozen En Rozijnen

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
1 pond mager rundergehakt/ gehaktkruiden/ 1 fijngehakte ui/ 3 eetlepels olie.
Voor de saus: 100 gr. tomatenpuree/ sap van 0,5 citroen/ 2 kopjes water/ 1 eetlepel suiker/ zout en peper naar smaak/ 100 gr. gedroogde abrikozen/ 50 gr. rozijnen.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Het gehakt kruiden en er kleine balletjes van draaien. De ui in 3 eetl. olie glazig bakken. De balletjes gehakt erbij doen en aanbraden. De ingredienten voor de saus door elkaar roeren. De saus bij het gehakt en de uien doen en alles zachtjes 20 minuten laten sudderen.
N.B. Voor grotere hoeveelheden de abrikozen en rozijnen er op het laatst bij doen anders verkoken ze.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-09-2020