|
Hachee
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 theel. dieetmargarine;
300 gr. uiten grof geneden;
4 dl bouillon;
2 kruidnagel;
2 laurierblaadje;
200 gr gaar rundvlees;
3 theel ma?zena;
2 eetl. ketjap;
zout en peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de margarine in een antikleefbraadpan en bak hiering de grof gesneden ui bruin. Voeg de bouillon, de kruidnagel en de laurier toe. Voeg na 15 min. het vlees in stukjes aan de uien toe. Maak de ma?zena aan met de ketjap en bind hiermee de bouillon.
|
|
|