|
|
Kipnasi
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 kippepoten
rijst voor 4 personen
2 zakjes nasikruiden
4 uien
Voorbereiding:
Kippepoten koken in ruim water met een beetje zout na ongeveer een uur de poten er uithalen en de bouillion gebruiken om de rijst in te koken
Bereidingswijze:
Kook de rijst in de kippebouillion en haal ondertussen het vlees van de botten en week de 2 zakjes nasikruiden in heet water. Bak de uien in de koekepan tot ze glazig zijn niet al te bruin. Als de rijst klaar is alles door elkaar roeren. Lekker en niet te moeilijk
|
|
|