|
Lammetjespap
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 75 gram bloem,
1 mespunt zout,
1 liter melk,
50 gram suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zeef de bloem boven een pan en voeg het zout toe. Maak er met wat melk een mooi glad papje van en voeg daarna goed roerend, scheutje voor scheutje, de rest van de melk toe.
Breng de pap al roerend aan de kook en laat ze op een laag vuur 5 min. zachtjes doorkoken. Haal de pan van het vuur en roer ten slotte de suiker door de lammetjespap.
|
|
|