|
Bruschetta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 sneden boerenbrood (Pugliese), 2 knoflooktenen, extra virgine olijfolie, zout en peper naar smaak.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Rooster de sneden brood op een hete grilleerplaat tot ze aan beide kanten donkere spikkels hebben. Bestrijk ze licht, of zelfs flink met knoflook. Bestrooi met peper en zout en besprenkel met olijfolie naar smaak.
|
|
|