|
Chilli~taco's
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *1 ui,gesnipperd.*1 teentje knoflook, gesnipperd.*1 kleingesneden groene paprika.*500 gram rundergehakt.*1 blik tomatenblokjes op sap.*1 blik rode kidneybonen.*1 eetlepel tomatenpuree.*1 eetlepel chilipoeder.1 eetlepel chilisaus.*4 voorverwarmde tacoschelpen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit olie in een pan en fruit de ui, de knoflook en de paprika. Voeg hiebij het gehakt en bak het rul. Roer er de tomatenblokjes, kidneybonen en tomatenpuree en chillipoeder aan toe en laat het geheel inkoken. Meng het op smaak met de chillisaus.(naar wens meer of minder dan aangegeven).
Vul hiermee de taco~schelpen.
|
|
|