Advocaatmousse

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
- 4 blaadjes witte gelatine
- 125 ml slagroom
- 1 el suiker
- 6 el water
- 200 ml advocaat
- chocoladesaus (kun je zelf simpel maken met chocolade (min 70% cacao) en slagroom, maar ik vind het net zo lekker - en snel en makkelijk- om het kant en klaar te nemen)

Voorbereiding:
Laat de gelatine in een kom met ruim water 5 minuten weken.

Bereidingswijze:
Klop de slagroom met de suiker stijf (handig als je een staafmixer hebt). De gelatine uitknijpen. In een pannetje het water verwarmen en hierin van het vuur af de gelatine laten oplossen. In een kom de gelatine en advocaat mengen. De slagroom hier voorzichtig doorheen spatelen. Voorzichtig (hoeveelheid al naar gelang de voorkeur) de chocoladesaus door het mengsel spatelen zodat je een marmereffect krijgt. Dit mengsel in ijscoupes, bakjes of vormpjes o.i.d. doen en minimaal 30 minuten laten opstijven in de koelkast, maar liefst een dag van te voren bereiden (dan wordt het mooi stevig).

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024