Gegrilde Lever Met Appel

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / BBQ/Fondue
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 4 plakken kalfs- of runderlever elk van 200 gram
  • 2 eetlepels olie
  • peper,
  • majoraan,
  • zout
  • 2 appelen
  • 1 theelepel honing
  • 1 eetlepel bier.

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Roer peper en majoraan door de olie. Schil de appelen, snij ze in schijven en haal het klokhuis eruit. Roer de honing door het bier. Smeer de plakken lever in met de gekruide olie en grill ze bij matige hitte op de barbecue of op de elektrische grill aan elke kant gedurende 4 5 minuten. Bestrijk de schijven appel met het honing-en-biermengsel en grill ze 4 minuten aan beide kanten. Zout de lever en schik de gegrillde appelschijfjes op de lever.
    Serveer met aardappelpuree of stokbrood en sla.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-10-2020