|
Salzkammergutsnitzel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Zwitserse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 snitzels 100 gram gesneden oude kaas 100 gram gesneden casslerrib zout peper paneermeel 1 ei
2 partjes cirtoen
Voorbereiding: Klop het ei los in een bord Strooi paneermeel in de andere bord
Bereidingswijze: Kruid de snitzels met de peper en zout Verdeel de kaas en dan de casslerrib over de sniztels Vouw de sniztels op als een Cordon Blue Wikkel de snitzels in ei-paneermeel-ei Bak de snitzels
|
|
|