Zalm In Bladerdeeg

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
250 g spinazie, 1 ei, 2 sjalotjes, 1 blikje zalm (240 g), 1 eetl. margarine, 1 eetl. yoghurt, 8 plakjes diepvriesbladerdeeg, zout, peper, knoflookpoeder, ? theel. dillepoeder.

Voorbereiding:
De spinazie wassen en met aanhangend water in een steelpan doen.
De spinazie op matig vuur laten slinken.
Ca. 5 min. koken.
De spinazie een paar maal doorsnijden en in een zeef goed laten uitlekken.
Het ei splitsen.
In een kopje de eidooier loskloppen.
De sjalotjes pellen en snipperen.
De zalm afgieten, graten verwijderen en in stukjes snijden.
In een koekenpan boter smelten en hierin de sjalotjes glazig fruiten.
De zalm en de yoghur

Bereidingswijze:
De bladerdeeg uitspreiden en laten ontdooien.
De oven voorverwarmen op 220 graden of gasstand 5.
De bakplaat invetten.
In een kom de spinazie met de zalm vermengen.
Breng dit op smaak met zout, peper, knoflookpoeder en dille.
Verdeel dit over de deeglapjes.
Houd 1 cm van de kanten vrij.
De randen met water bestrijken en de lapjes dubbelslaan.
De deegranden goed aandrukken.
De deegpakketjes op de bakplaat leggen en met eidooier bestrijken.
Bak ze in het midden van de oven in ca. 20 min. gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-10-2020