Gehaktballetjes Met Mosterdhoningsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 g aangemaakt gehakt ? 1-2 eetl. olie of 40 g boter
voor de saus : 2 eetl. grove mosterd ? 1 eetl. honing ? 200 ml bouillon ? 150 ml koksroom ? 4 lente-uitjes, in ringen ? peper, zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak gehaktballetjes ter grootte van een pingpongballetje en bak ze gaar en bruin in de hete olie of boter. Breng intussen de mosterd met de honing en bouillon aan de kook en laat dit 5 minuten inkoken. Voeg de koksroom met de lente-uitjes toe, breng dit aan de kook en laat 3-5 minuten zachtjes doorkoken. Breng op smaak met peper en zout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-06-2025