Tortilla's

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gr. mager rundergehakt, 2 eetl. olie, 3 uien fijngehakt, 2-3 teentjes knoflook geperst, 1 theel. paprikapoeder, 1 eetl. jalapenopepers of 1 groene Spaanse peper kleingesneden, 2 eetl. majroaan of oregano fjingehakt, 1 dl. bouillon, 4 vleestomaten gepeld, 1 blik rode kidneybonen uitgelekt en afgespoeld, 1 blikje maiskorrels ca 350 gr. uitgelekt, zout, 200 ml. creme fraiche schenkbaar, 8 maistortilla′s.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak het gehakt rul in de hete olie en neem het uit de pan. Voeg de uien, knoflook, paprikapoeder, pepers en majoraan toe en bak deze 3 minuten. Schenk de bouillon erbij met de in stukken gesneden tomaten, de kidneybonen en de maiskorrels. Breng alles aan de kook, doe het gehakt terug in de pan en breng op smaak met zout.

Laat alles, onder af en toe roeren, zachtjes 10 min. stoven.

Verwarm intussen de tortilla′s.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-07-2020