|
Aardbeienijs
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 gram verse aardbeien
130 gram suiker
1 eetlepel citroensap
1,5 dl slagroom
0,5 dl melk
Voorbereiding: .
Bereidingswijze: Was de aardbeien.
Pureer ze.
Meng de aardbeienpuree met de suiker en het citroensap.
Roer de aardbeienpuree door de ongeklopte slagroom en de melk.
Giet het mengsel in de ijsmachine,of vries het in.Een aantal keren doorroeren om kristalvorming te voorkomen
|
|
|