|
|
Appeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
225 gram suiker
6 eieren
225 gram zelfrijzend bakmeel
225 gram gesmolten boter
4 grote appels
75 gram bruine suiker
75 gram rozijnen
150 ml vanillevla
1 1/2 ei
Voorbereiding:
Vet de springvorm in met boter.
Verwarm de oven voor op 175 graden.
Smelt de boter zachtjes in een pannetje.
Bereidingswijze:
Klop de 6 eieren en de gewone suiker los met de staafmixer.
Voeg het bakmeel toe en klop het door het eierbeslag.
Voeg de gesmolten boter toe.
Giet het beslag in de springvorm.
Bestrooi het met rozijnen en verdeel de appels over het beslag.
Strooi de bruine suiker over de appels.
Klop de vanillevla los met 1 a 1 1/2 ei.
Giet dit over de taart.
Bak gaar in 45 minuten.
|
|
|