|
|
Venkelsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 venkelknol
10 groene olijven zonder pit
1 eetl kappertjes
1 eetl olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de venkelknol schoon en snijd de knol in dunne plakjes.
Snijd de olijven in vieren, en meng ze met de kappertjes door de venkel.
Maak een sausje van de olijfolie, het citroensap en peper en zout.
Giet de saus over de salade en laat een half uurtje intrekken.
|
|
|