Witlofschotel Met Mais

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg witlof
1 ui
2 vleestomaten
1 groene paprika
250 gr beenham (dikke plak)
3 eetl olijfolie of zonnebloemolie
1 blik mais 300 gr
1/2 tl chilipoeder
zout
2 dl tomatensap
125 g tortillachips
100 g geraspte oude boerenkaas

Voorbereiding:
Snijd de witlof in stukjes van 2 cm
Pel de ui en snipper
Kruis de tomaten in en leg enkele tellen in kokend water, ontvel en snij het vruchtvlees in stukjes.
Halveer papika, verwijder zaadlijsten en snijd in smalle reepjes.
Verdeel beenham in reepjes.

Bereidingswijze:
Verhit olie en fruit hierin de ui 2 min.
Voeg de paprika , witlof en beenham toe en roerbak 3-5 min.
Schep de tomaten, uitgelekte mais, chilipoeder, zout en tomatensap erdoor.
Schep gerecht in een lage ovenvaste schotel.
Verdeel tortillachips erover, strooi kaas erop en zet even onder hete gril tot de kaas gesmolten is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 15-07-2020