Reibekuchen Uit Hessen

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
*1 kg vastkokende aardappelen.*2 uien.*2 eieren.*1 theelepel zout.*zonnebloemolie om in te bakken.*1 eetlepel gehakte bieslook.*1 eetlepel gehakte peterselie.*1 teentje knoflook.

Voorbereiding:
Schil de aardappelen en rasp ze grof, nadat je ze gewassen en drooggedept hebt. Wikkel ze in een schone theedoek en knijp het vocht er goed uit. Pel de uien en snipper ze fijn.

Bereidingswijze:
Doe de rasp in een kom en meng dit met de ui, de eieren en het zout.Verhit in een koekenpan de olie,zodat de bodem bedekt is.Schep enkele bergjes aardappelrasp in de pan en druk ze plat met de bolle kant van een lepel. Bak ze aan beide zijden goudbruin.Houdt ze warm en bak zo ook de rest. Roer voor de kruidencreme de groene kruiden en het geperste teentje knoflook door de zure room en serveer deze appart bij de reibekuchen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024