|
Krabsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 blikjes krab
2 hardgekookte eieren
2 tomaten
VOOR HET SAUSJE:
1 dl. mayonaise
2 eetl. tomatenketchup
1 dl. geslagen room
fijgehakte peterselie
peper enkele druppeltjes citroensap
wat sherry
Voorbereiding: Alles klaar zetten.
Bereidingswijze: Maak allereerst het sausje door alle ingredienten door elkaar te roeren.
Verkruimel de krab met een vork, giet er het sausje op en garneer met partjes ei en tomaat.
Maak er 4 porties van of een schotel van.
|
|
|