Bisschopsperen

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg stoofperen, 1 liter rode wijn, 2 eetlepels sinaasappelschil, 1 eetlepel kruidnagelen, 2 kaneelstokjes, bruine suiker, 1/4 liter creme fraiche

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Schil de stoofperen maar laat ze heel en laat het stokje eraan zitten.Stoof de peren gaar in de wijn (eventueel aangevuld met water) met kruidnagelen, sinaasappelschil, suiker en kaneelstokje. Laat daarna 2 dl van het stoofvocht gemengd met de creme fraiche inkoken tot 3 dl.Giet op ieder bord wat van de saus en zet er enkele peertjes rechtop in.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024