|
Cake
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 200 gr boter, 4 eieren, 200gr suiker,
200gr cakemeel, 1pakje vanillesuiker of sap van ? citroen
Voorbereiding: Roeren kloppen
Bereidingswijze: Roer de zachte boter en de suiker zo lang tot de massa luchtig is.
Doe een voor een de eieren erbij. Daarna volgt het gezeefde cakemeel.
Mixer uitschakelen wanneer het cakemeel in de massa is opgenomen.
Een beboterde cakevorm voor 2/3 vullen.
Baktijd: 1-11/2 uur bij ca. 150 graden C.
Hier kun je van alles aan toevoegen: rozijnen, banaan, noten, cacaopoeder, 4 eetlepels koekkruiden, gemberstukjes, enz bedenk maar een variatie.succes.
|
|
|