|
|
Smultoetje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
1 grote sinasappel ( voor de sap)
4 eetlepels contaeu of sinasappellikeur
6 plakken cake
6 perzikken vers of uit blik
1/2 liter slagroom
1/2 liter valilevla
25 gr geraspte pure chocola
poedersuiker
Voorbereiding:
Cake in blokjes
slagroom kloppen
perzik in plakjes snijden
chocolade raspen
Bereidingswijze:
Cake in blokjes snijden onder in de schaal doen mengen met de sinasappelsap en likeur.
Hierover heen de perzik in stukjes ( 1 overhouden als versiering)
en een klein laagje chocolade ( wel een beetje overhouden voor versiering bovenop)
de slagroom kloppen en mengen met de vanilevla,
Dit over de cake met perzikken scheppen.
1 perzik in schijfjes en de rest van de overgebleven chacolade rasp als versiering over dit geheel.
even een half uuurtje in de koelkast goed laten intrekken en je heb een heerlijk toetje
|
|
|