|
Pittige Perzik Ham Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 200 gr.vastk.aardappels(voorgekookt)
een half blik perziken(uit laten lekken)
125 gr.ham(dikke plak)
1 appel
75 gr.walnoten
1kleine ui
ysbergsla
Voor de saus 1 bekertje sour de cream
zout peper
1eetl. mosterd
1eetl. azijn
Voorbereiding: Aardappel in blokjes snijden en koken tot het gaar is.
Afspoelen in een vergiet met koud water
perziken,ham,appel in kleine blokjes snijden.Ui snipperen en de sla in repen snijden.Walnoten fijn hakken Alles door elkaar mengen. sausje alles goed door elkaar mengen en door de salade mengen.
Bereidingswijze: Eet smakkelijk
|
|
|