|
Brownies
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen
Ingredienten: 150 gr. pure chocolade
150 gr. boter
125 gr. suiker
125 gr. lichtbruine basterdsuiker
1 zakje vanillesuiker
150 gr. zelfrijzend bakmeel
4 eieren
boter om in te vetten
Voorbereiding: Oven voor verwarmen op 175 graden.
Bereidingswijze: Vet de bakvorm in.
de chocolade in stukken breken en in een kleine pan laten smelten.
haal de pan van het vuur en voeg er de suiker, basterdsuiker en vanillesuiker bij.
voeg het zelfrijzend bakmeel eraan toe en daarna 1 voor 1 de eieren.
schep het beslag in de vorm.
bak de brouwnies in 30 a 35 minuten gaar.
|
|
|