|
Eisalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 6 eieren, mayonaise, zout, peper, bieslook (vers of uit een potje) en een bosui
Voorbereiding: Kook de eieren (hard) en laat ze even afkoelen.
Als ze afgekoeld zijn, moet je ze pellen en snij ze in kleine stukjes.
Snij de bosui in stukjes
Bereidingswijze: Doe de stukjes ei in een schaal, voeg de bosui toe, 3 mespuntjes zout, 1 snufje peper en bieslook naar smaak, zodanige hoeveelheid
mayonaise (ik gebruik zelf liever yogonaise)
dat na het omroeren een smeuige massa ontstaat,dit is echt naar eigen smaak.
|
|
|