Witlof Op Z'n Pools

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Poolse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
8 struikjes witlof

zout en peper

2 eetl.boter

2 droge witte boterhammen

teentje knoflook

2 hard gekookte eieren

peterselie


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
*De struiken witlof schoonmaken en eventueel de bittere kern verwijderen.

*Goed wassen en in een bodempje water met zout a 25 min.koken.

*Met schuimpaan eruit halen,in vergiet laten uitlekken boven de damp van het hete water van de pan,zodat het warm blijft.

*In de helft van de boter het verkruimelde wittebrood knappend bruin bakken met een uitknepen teentje knoflook.

*De struikjes lof op een verwarmde schotel leggen.

*De andere helft van de boter smelten en erop gieten,er weinig peper op strooien en het gebakken kruim erop leggen.

*Met een vork de hardgekookte eieren verkruimelen en dit kruim op het lof strooien.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 09-07-2020