|
Varkensribbetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 a 4 ribbetjes per persoon, 50 gram boter, peper en zout, nootmuskaat, laurier, tijm, aardappelmeel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak de ribbetjes bruin in de hete boter. Kruid met peper, zout en veel nootmuskaat. Voeg een weinig water, laurier en tijm toe. Laat gaar stoven. Bind met een weing aardappelmeel.
|
|
|