|
|
Diepvriesvisvariatie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Diepvriesvis (koolvisfilet), peper, azijn (ik gebruik appelazijn), laurier(of kerrie als je dat lekkerder vind), maizena, en lekkere groente voor erbij zoals wortels of prei en aardappels
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Zet de vis op met water (in een koekepan of hapjespan). Doe er zoveel water in, als je saus wil. Kook de vis stuk en voeg er ondertussen de peper, (appel)azijn en laurier toe. Bindt het dan met maizena zodat het een vissaus wordt. Serveren met gekookte aardappels en groente (wortels of prei zijn er lekker bij).
|
|
|