Zuurkoolschotel Met Leidse Kaas

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
300 gr zilvervliesrijst

1 ui

15 gr boter

1 teen knoflook

1 rode paprika

70 gr tomatenpuree

750 gr zuurkool

1 appel

175 gr ananas

3 eetl rozijnen

150 gr Leidse kaas in plakken

150 gr belegen Leidse kaas in plakken

125 gr zure room

paprikapoeder

Voorbereiding:
Kook de rijst en snipper de ui.
Verhit de boter en fruit hierin de
ui met de uitgeperste knoflook.
Snij de paprika in blokjes en voeg
die met de tomatenpuree toe.
Haal de zuurkool los en roer die door het
uimengsel samen met de appel, stukjes ananas en de rozijnen.
Als het te
droog wordt, giet er dan wat ananassap over.

Bereidingswijze:
Beboter een ovenschaal en leg onderin een laag zuurkoolmengsel, daarop
de Leidse kaas, dan de helft van de droge rijst, de plakken belegen
kaas en vervolgens de andere helft van de rijst.
Klop de zure room
los met de paprikapoeder en schep dit op de schotel.
Dek de schotel
af met aluminiumfolie en zet hem in het midden van een op 200 graden
voorverwarmde oven.
Haal na 35 minuten het folie eraf en bak het
gerecht dan nog 10 minuten door.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-07-2020