|
Feestsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 g gemengde sla
4 el walnootolie
1/2 el citroensap
1/2 el honing
75 g roquefort in stukjes
4 rijpe vijgen, in parten
60 g walnoten, grof gehakt en geroosterd
zout
versgemalen zwarte peper
1 citroen, in partjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop een dressing van de olie, citroensap, honing en zout en peper. Meng dit door de salade. Garneer de salade met roquefort, vijgen en noten. Geef de citroenpartjes erbij om naar smaak over de salade te druppelen.
|
|
|