Jachtwafels

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 kg bloem, 1 soeplepel parelsuiker, 75 g verse gist, 500 g margarine of boter, 6 eieren, 1 kop lauw water, 1 snuifje zout en suiker naar smaak (500 tot 700 g)

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Dit recept is zeker zo′n 30 jaar oud): Giet de bloem in een kom - maak een kuiltje voor de parelsuiker en de verkruimelde gist - met lauw water begieten en de gist laten opkomen (ongeveer 10 minuten) - vervolgens de eieren breken en ze toevoegen aan het mengsel met de margarine of de zacht gemaakte (niet gesmolten!) boter - zout eraan toevoegen - alles goed kneden en laten rijzen tot het volume verdubbeld is (1 tot 1 1/2 uur) - ten slotte met een spatel de suiker eraan toevoegen en het wafelijzer inschakelen (juist de tijd om het deeg te doen > !) - in vorm 4 x 7 bakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024