Siciliaanse Cannelloni

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
16 cannellonipijpen; 60 gr boter; 1 gehakt sjalotje; 4 grote champignons (schoongemaakt en gehakt); 2 plakken fijngesneden ham; 300 gr rundergehakt; zout; peper; 10 dunne plakjes mozzarella; 1,2 dl kippebouillon

Voorbereiding:
De cannelloni in water met wat zout 1 minuut voorkoken, apart zetten en uit laten lekken.De boter in een pan verhitten en het sjalotje, de champignons, de ham en het gehakt hierin ca. 10 min. bakken. Met zout en peper op smaak brengen en af laten koelen

Bereidingswijze:
De cannelloni m.b.v. een spuitzak vullen met de afgekoelde vulling en in een licht ingevette ovenschaal leggen. De plakjes mozarella over de cannelloni verdelen en de kippebouillon erover gieten.
In een voorverwarmde oven op ca. 190 graden het gerecht ca. 20 minuten bakken tot het goed warm is en de bovenkant knapperig goudbruin is.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 02-07-2020