|
|
Suikerwafels
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr bloem 400 gr fijne suiker 3 pakjes vanille-suiker 5 eieren 400 gr boter 1 snuifje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De bloem in een kom gieten - De suiker, het zout en de vanille-suiker er in mengen - Een kuiltje maken - Er de geklopte eieren in gieten, de bloem er geleidelijk in verwerken en de gesmolten boter toevoegen - Het deeg bewerken tot het glad en homogeen is - Het tenminste 2 uren laten rusten op een koele plaats - Er langwerpige worstjes van vormen en bakken in het wafelijzer 16 x 28.
|
|
|