Kalkoenrollade Met Champignons

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 gram kalkoenrollade, 30 gram boter, peper en zout, tijm, 1 teentje knoflook, 250 gram champignons, 1 citroen, sap van 1 sinaasappel, aardappelmeel.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Laat de rollade goed bruinen in de boter en kruid met peper en zout, tijm en het uitgeperste teentje knoflook. Voeg 15 minuten voor het einde van de braadtijd het sinaasappelsap toe. Was de champignons en stoof ze gaar met een weinig boter, citroensap, peper en zout. Neem de kalkoenrollade uit de braadpan. Deglaceer de saus, voeg champignons toe en bind met een weinig gezeefde aardappelmeel. Giet de saus over de gesneden kalkoenrollade en dien warm op.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-07-2020