|
|
Chocolate-chip Cookies.
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
100 gr. pure chocolade.
125 gr. boter, in stukjes.
100 gr. bruine basterdsuiker.
1 zakje vanille suiker.
1 ei.
175 gr. zelfrijzend bakmeel.
zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor tot 200?c of gasovenstand 4.
hak de chocolade in stukjes.
klop de boter en de suiker, vanillesuiker en een snufje zout tot een romig mengsel.
klop het ei erdoor.
zeef het bakmeel erboven en doe de stukjes chocolade erbij.
meng het geheel goed door elkaar.
vet een bakblik in of bekleed het met bakpapier.
schep van het mengsel met 2 eetlepels bergjes op het bakblik., laat er flink wat ruimte tussen.
bak de koekjes ca. 15 minuten.
haal ze uit de oven en laat ze afkoelen.
|
|
|