|
|
Roerbak Hutspot
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 saucijsjes; 3 el olijfolie; 1 el boter; 1 hutspotpakket (500 gr); 450 gr voorgekookte aardappelblokjes; 1 tl sesamolie; zout; peper; 1/2 el djinten (komijnzaad)
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de saucijsjes in de boter in ca. 25 min. gaar en goudbruin. Verhit de olie in een wok en roerbak hierin de uit (uit het pakket) ca. 5 min. Voeg de wortel toe en roerbak deze nog ca. 5 min. mee. Voeg de aardappelblokjes toe, roerbak het geheel nog ca. 12 min. Roer de sesamolie erdoor en breng op smaak met zout en peper.
|
|
|