Zalmmousse

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
4 ons zalmsnippers. ( gerookte ) 1 ui. 2 eetl. citroensap. 1 eetl. mosterd peper naar smaak. klein bosje bieslook. 4 takjes peterselie. wat sla blaadjes. 4 geroosterde boterhammen. (witbrood

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe de zalmsnippers in een keukenmachine of blender en maal het tot mousse.Maal de ui fijn maar niet tot mousse.Voeg de ui bij de gemalen zalm en beprenkel het met de citroensap, doe er een lepel mosterd door en roer alles goed door een.Peper naar smaak toevoegen. Snipper 3/4 van de bieslook en roer die ook door de mousse. Maak mooie ronde tartaartjes van de mousse, leg op elk bordje wat slablaadjes en leg hierop de zalmmousse. Garneer met de overgebleven bieslook en peterselie. Heerlijk met toast of stokbrood

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024